開催期間は2023年11月27日～12月8日迄。
「茨城オーガニックフェア」を東京大学駒場IIキャンパス「DINING LAB 食堂コマニ」で開催！
食の安全や美容・健康への関心が高まる中、茨城県では化学肥料・化学農薬を原則として使わない「オーガニック農業」を推進し、県産有機野菜のイメージアップと認知度向上に取り組んでいます。
今回の「茨城オーガニックフェア」は、茨城県と「DINING LAB 食堂コマニ」との初コラボ企画。
旬の茨城県産の有機野菜を使ったメニューを販売いたします。
(※天候などの影響で変更になる場合があります。)
■フェア提供メニュー「ワンプレート盛り合わせ」
1 . 蓮根メンチカツ【栗又農園】2 . 有機ベビーリーフミックス、有機ロメインレタス、有機ルッコラセルバティカ、玉ねぎドレッシングサラダ 【有機農園モアーク】3 . 人参のラペ【有機農園モアーク】4 . 有機紅しぐれ大根のグリル ラー油味噌ソース 【有機農園モアーク】5 . ほうれん草の白和え【ふしちゃんファーム】6 . 有機さつまいもの大学芋【照沼商店】
「DINING LAB 食堂コマニ」は東京大学駒場IIキャンパス内にありますが、どなたでも自由にお食事することができるスペースです。この機会にみなさんもぜひ足を運んでみてください。
